5月20日、6月6日，市供水總公司客服熱線(xiàn)分別接到兩個(gè)客戶(hù)投訴，這兩個(gè)投訴均稱(chēng)自來(lái)水不干凈，已經(jīng)被實(shí)驗證明水中所含雜質(zhì)多，長(cháng)期飲用不利于人體健康?！斑@是一個(gè)很老套的忽悠?！比涨?，荊門(mén)市詠泉水質(zhì)檢測有限公司專(zhuān)業(yè)人士通過(guò)還原實(shí)驗，戳穿了這一騙局。

起因：目睹自來(lái)水“變臟”引發(fā)困惑

據市供水總公司客服熱線(xiàn)工作人員描述，投訴者稱(chēng)有人在城南新區做現場(chǎng)實(shí)驗，市民親眼看到自來(lái)水通電后慢慢產(chǎn)生絮狀沉淀，而經(jīng)過(guò)凈水器凈化過(guò)的水同樣通電后卻沒(méi)有發(fā)生變化，以此證明自來(lái)水“不干凈”，進(jìn)而推銷(xiāo)凈水器。這一現場(chǎng)引發(fā)了現場(chǎng)眾多市民的困惑甚至憤怒，于是投訴到市供水總公司。

自來(lái)水中出現的絮狀物是什么？

6月7日，荊門(mén)晚報記者來(lái)到荊門(mén)市詠泉水質(zhì)檢測有限公司，為還原實(shí)驗，同時(shí)驗證自來(lái)水的安全性，如市民最關(guān)心的自來(lái)水雜質(zhì)、重金屬含量等，該公司實(shí)驗員一共做了3個(gè)實(shí)驗。

第一個(gè)實(shí)驗是還原凈水器推銷(xiāo)現場(chǎng)的電解水實(shí)驗。實(shí)驗共使用了四種水，即純水（實(shí)驗用超純水機處理后的水，與普通凈水器原理相似）、自來(lái)水和超市常見(jiàn)的品牌飲用礦泉水、飲用山泉水。這四種水分別電解約2分鐘后，只有純水沒(méi)有產(chǎn)生任何可見(jiàn)雜質(zhì)，而自來(lái)水、礦泉水、山泉水都產(chǎn)生了不同程度的黃色絮狀沉淀。

為什么只有純水沒(méi)有反應？這就要靠第二個(gè)實(shí)驗來(lái)說(shuō)明。這個(gè)實(shí)驗是用TDS檢測水中的溶解性總固體量，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是檢測水中的礦物質(zhì)含量。測量結果顯示純水中礦物質(zhì)含量為零，而其他三種水中或多或少都含有礦物質(zhì)，其中自來(lái)水的數值最高，為177毫克/升，國家生活飲用水標準限制為1000毫克/升。

“這只是個(gè)粗略的測量，很多商家也利用這個(gè)實(shí)驗來(lái)說(shuō)明自來(lái)水‘不純凈’?！睓z測公司經(jīng)理劉昕平說(shuō)，正因為純水中不含任何礦物質(zhì)和微量元素，只有水元素，所以它不具有導電性，電解器通電后放入純水中，陽(yáng)極鐵棒也不能與其他元素發(fā)生化學(xué)反應生成各種鐵化合物，所以在電解實(shí)驗中只有純水不變色、不生產(chǎn)沉淀。      

如果按照凈水器推銷(xiāo)人員的思路，我們常喝的瓶裝飲用水也都含有大量雜質(zhì)甚至重金屬，它們是否也對人體有害的呢？這就要看水中被電解出來(lái)的黃色絮狀物是什么？

于是，工作人員做了第三個(gè)實(shí)驗——重金屬檢測，主要測定電解前后水樣中的鐵元素含量，實(shí)驗采用了自來(lái)水和某品牌礦泉水。實(shí)驗結果表明，電解后兩種水樣的鐵含量高于電解前數百倍?！斑@說(shuō)明電解水實(shí)驗中產(chǎn)生的顏色和絮狀物，均由水質(zhì)電解器陽(yáng)極（鐵棒）被氧化后溶入水體所產(chǎn)生的。也就是說(shuō)，我們看到的黃色絮狀物就是鐵化合物，而非水中本來(lái)有的?！眲㈥科秸f(shuō)。

荊門(mén)的自來(lái)水安全嗎？

三個(gè)實(shí)驗做完，基本上能夠說(shuō)明市面上打著(zhù)電解水實(shí)驗的幌子，宣稱(chēng)自來(lái)水不干凈的說(shuō)法不可信。但到這里，也許會(huì )有人問(wèn)，既然自來(lái)水相比瓶裝飲用水確實(shí)含有更多的“雜質(zhì)”，怎樣證明自來(lái)水就一定是安全的呢？

帶著(zhù)這個(gè)問(wèn)題，記者來(lái)到市供水總公司三水廠(chǎng)尋找答案。

三水廠(chǎng)主要向老城區輸送自來(lái)水，它的取水點(diǎn)位于漳河飲用水源保護區，靠深井泵房抽水送至水廠(chǎng)，然后通過(guò)絮凝沉淀、過(guò)濾、加氯等工藝去除水中的雜質(zhì)并消毒，把微生物特別是致病菌殺死，最后進(jìn)入清水池，通過(guò)泵房加壓輸入供水管網(wǎng)送至千家萬(wàn)戶(hù)。

通過(guò)這一系列過(guò)濾消毒措施生產(chǎn)出來(lái)的自來(lái)水水質(zhì)如何？記者從5月16日的三水廠(chǎng)泵房水樣檢測報告中看到，市民關(guān)注的鉛、鎘、砷、汞等重金屬含量不僅小于標準限值，而且還小于檢測線(xiàn)（即設備所能檢測出的最小值），也就是根本檢測不到；總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌等致病菌都未檢出；游離余氯檢測值處于標準限制范圍內，接近下限；細菌總數為3個(gè)/毫升，遠遠小于標準上限100個(gè)毫升L……水樣35個(gè)檢測項目全部合格。

據了解，市供水總公司的三個(gè)自來(lái)水廠(chǎng)每小時(shí)都要進(jìn)行水樣檢測，檢測公司每周對他們進(jìn)行一次抽樣檢測，每月都進(jìn)行以上35項檢測，如有一項不符合標準，則判定該水樣不合格，出水水廠(chǎng)將立即停止供水，進(jìn)行工藝調整，直到水質(zhì)達到國家安全標準后再恢復供水。

喝凈化器凈化過(guò)的水一定健康嗎？

“凈水器所用的純凈水其實(shí)和我們實(shí)驗用的純水屬性是差不多的，它們的生產(chǎn)原理相似，只不過(guò)試驗用純水純度更高?！眲㈥科较蛴浾哒故玖藱z測公司的純水生產(chǎn)設備——純水機。

純水機主要通過(guò)膜過(guò)濾、超濾、反滲透、碳濾等幾種凈化方式，將水中的礦物質(zhì)及其他雜質(zhì)盡量去除，這種凈化主要是一個(gè)物理的過(guò)程?！凹兯畽C最重要的部分就是濾芯，為了保證水質(zhì)，一般要3—6個(gè)月更換一次濾芯，不然出來(lái)水就會(huì )反而會(huì )受污染?！?/SPAN>

同樣，要保持家用凈水器濾芯的衛生，也需在一定期限內對濾芯進(jìn)行更換，對容器進(jìn)行清洗?！斑@對凈水器的售后要求比較高，所以購買(mǎi)凈水器一定要選擇大品牌和有長(cháng)期售后的商家?！眲㈥科奖硎?，像“七天會(huì )銷(xiāo)”那樣的忽悠百姓的商家，是很難做到售后服務(wù)的，長(cháng)時(shí)間使用他們推銷(xiāo)的凈水器也就不利于健康。

新聞延伸：

喝純凈水好還是白開(kāi)水好？

“水中重金屬過(guò)多，長(cháng)期喝會(huì )形成膽結石、尿結石……”這是劉昕平在調查投訴事件時(shí)，在一個(gè)針對老年人的健康講堂現場(chǎng)錄的一段音，臺上的人稱(chēng)不能長(cháng)期喝燒開(kāi)的自來(lái)水，喝凈水器凈化過(guò)的純凈水才對身體有好處。荊門(mén)城區的自來(lái)水是否重金屬超標已經(jīng)通過(guò)實(shí)驗和檢測得到了驗證，但是喝純凈水好還是白開(kāi)水好，對于這個(gè)問(wèn)題社會(huì )上仍然有爭論。

記者查閱了國家衛計委發(fā)布的《中國居民膳食指南（2016）》，白開(kāi)水是其提倡飲用的水?！白詠?lái)水燒開(kāi)后不僅可以殺死各種微生物，還能讓過(guò)多的礦物質(zhì)沉淀下來(lái)，同時(shí)也使水中可揮發(fā)的化學(xué)物質(zhì)揮發(fā)，是最經(jīng)濟安全的凈化方法?！眲㈥科秸f(shuō)。

根據央廣網(wǎng)記者報道，2017年在北京召開(kāi)的第十三屆全國營(yíng)養科學(xué)大會(huì )暨全球華人營(yíng)養科學(xué)家大會(huì )上，北京大學(xué)營(yíng)養系主任、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)馬冠生教授表示，兼顧節能與經(jīng)濟，飲用白開(kāi)水是最好的選擇。

第三軍醫大學(xué)，全軍軍事作業(yè)與環(huán)境醫學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )副主任委員舒為群教授說(shuō)，要根據不同水質(zhì)決定使用的凈水工藝。她表示，目前我國的自來(lái)水基本上是達標的，考慮到北方水質(zhì)偏“硬”，水垢較多，影響口感，可以適當使用凈水器進(jìn)行過(guò)濾，但不建議長(cháng)期飲用“反滲透膜”工藝處理過(guò)的水。如果不得已選擇“過(guò)度凈化水”，需要注意進(jìn)行礦物質(zhì)的補充，合理膳食，讓體內的礦物質(zhì)保持平衡。

來(lái)自美國印第安納大學(xué)公共衛生學(xué)院流行病及生物統計系首任系主任何卡也表示，如果不放心自來(lái)水的水質(zhì)，可以加一個(gè)過(guò)濾器，但在凈化了水質(zhì)的同時(shí)，水中一些有益的營(yíng)養素也會(huì )被過(guò)濾掉，如何選擇就需要使用者自己來(lái)斟酌。